¿Qué pasa si comes jamón a diario?

¿Consumir jamón a diario es buena idea? Descubrámoslo. En la dieta de nuestro país no falta el jamón, ya sea serrano o ibérico. Su preparación se remonta al Imperio Romano, cuando la salazón de los alimentos ya era una técnica habitual de conservación de los alimentos. El jamón es habitual en las cocinas domésticas. Su consumo está…

Qué embutido puede comer un diabético

Embutidos

enero 12, 2023

Si tienes diabetes pero te encantan los embutidos este artículo es para ti. La diabetes, una enfermedad metabólica crónica, se caracteriza por la abundancia de azúcar en la sangre y la orina. A pesar de que muchas personas relacionan directamente el consumo de azúcar con esta enfermedad, existen otras preocupaciones con el consumo de otros…

Jamón precio ¿Cuánto cuesta un jamón bueno?

Jamones

diciembre 22, 2022

Existen muchas variantes que definen a un jamón como uno de gran calidad, y entre ellos está el precio del jamón. Este valor monetario se calcula por el peso del jamón, su procedencia, calidad y cantidad a vender. Conseguir un jamón con un buen precio puede ser complicado para muchos, especialmente si no ha probado…

¿Comprar jamón cortado o la pieza entera? Todo lo que debes saber para tomar la mejor decisión

Jamones Loncheados

diciembre 8, 2022

Decidir entre comprar jamón cortado o entero puede ser complicado si no se sabe cuál va a ser la porción exacta a servir en mesa, o no cuenta con la preparación para tratar con piezas completas de carne. Los jamones son la pieza de carne de cerdo más deliciosa y consumida en el mundo, y…

¿Qué jamón comprar? Todo lo que debes tener en cuenta y recomendaciones de jamones

Jamones

noviembre 24, 2022

A la hora de saber qué jamón comprar, hay ciertas características que se deben tener en cuenta para tener un producto de calidad, ya que existe en el mercado una alta diversidad de jamones que pueden llegar a ser desconcertantes para alguien sin experiencia. Jamón ibérico, el más delicioso de todos Entre ellos están los…

Mejor queso de cabra ¿Cómo elegir el mejor queso? Recomendaciones

Quesos extremeños

noviembre 10, 2022

Conseguir el mejor queso de cabra no es una labor complicada cuando se cuenta con el apoyo de Arte y Corte, quienes no solo se especializan en la carne de cerdo ibérico, sino también en este delicioso queso. Probar sus distintos quesos permite a los amantes del lácteo experimentar otras texturas, pero el que mayor…

Diferencia entre presa y secreto ¿De qué partes provienen y qué las caracteriza?

Carnes Ibéricas

octubre 20, 2022

La carne de cerdo ibérico es tan cotizada que nada se escapa de los platos gourmet, ni siquiera la presa o secreto de este animal. Estas son piezas del cerdo que no se conocían o se tomaban en cuenta en un principio. Debido al aumento en ventas de la carne de cerdo se decidió dividir…

¿Qué carnes ibéricas frescas son más famosas? Características y sabores

Carnes Ibéricas

octubre 6, 2022

En España se encuentran grandes cantidades de carnes ibéricas frescas para el consumo del público, y cada una tiene un aspecto, sabor, y textura diferente dependiendo de la zona del cerdo escogida. Como bien se sabe, el cerdo es un animal de grandes músculos que logra filtrar su grasa entre ellos y da sabores ricos…

Comprar cerdo ibérico, Carne Características y precios

Carnes Ibéricas

septiembre 22, 2022

Encontrar el lugar ideal para comprar cerdo ibérico puede ser complicado cuando no se tiene una buena base de los principales vendedores. Esto ya no será un problema si se cuenta con la guía de Arte y Corte con sus variados productos. Hablar de la carne de cerdo ibérico resulta sencillo cuando se entiende que…

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