Qué embutido puede comer un diabético

enero 12, 2023

Si tienes diabetes pero te encantan los embutidos este artículo es para ti. La diabetes, una enfermedad metabólica crónica, se caracteriza por la abundancia de azúcar en la sangre y la orina. A pesar de que muchas personas relacionan directamente el consumo de azúcar con esta enfermedad, existen otras preocupaciones con el consumo de otros…

Diferencia entre chorizo cular e ibérico

Estas son las diferencias entre chorizo cular e ibérico

Embutidos

septiembre 14, 2022

Es fácil quedarse perplejo ante las distintas variedades de chorizo disponibles. Se trata de un embutido originario de España que se ha convertido en uno de los más populares del mundo. El chorizo cruzó las fronteras hace muchos años y se convirtió en un producto característico de numerosos lugares geográficos. Además, la singular topografía de…

Necesitas saber esto para comprar la mejor morcilla ibérica de bellota

Embutidos

septiembre 14, 2022

La Morcilla Ibérica de bellota se elabora en tripa de fibrana con los mejores magros y sangre ibérica y se somete a un procedimiento de curación y secado regulado. La pieza está condimentada con especias, que le confieren un sabor y un aroma inconfundibles. Es un producto totalmente natural con altos niveles de proteínas, hierro…

Encuentra el mejor lomo ibérico de bellota a un precio excelente

Embutidos Lomos

septiembre 14, 2022

El lomo ibérico de Extremadura es una de las piezas más apreciadas y cuidadas del cerdo, y es la carne ibérica más preciada de nuestra rica cocina, sólo superada por el jamón ibérico. El lomo es un trozo de carne cilíndrico y alargado que se extrae intacto del lomo del cerdo. Es excepcionalmente delgado ya…

Cómo se come y dónde comprar la mejor morcilla patatera de Badajoz

Embutidos

septiembre 14, 2022

La cocina extremeña estaría incompleta sin la deliciosa patatera. Desde sus humildes orígenes, forma parte del legado culinario más arraigado de la Comunidad Autónoma de Extremadura. La patatera, como su nombre indica, está relacionada con las patatas, que se utilizan en su elaboración. Los principales componentes de este producto son carne y grasa de cerdo,…

Conoce cómo elaboramos nuestro morcón ibérico extremeño

Embutidos

septiembre 13, 2022

Cuando hablamos de embutidos ibéricos, por lo general pensamos automáticamente en el jamón ibérico o en el salchichón, pero la verdad, es que además de estas piezas existen una serie de productos derivados del cerdo ibérico que son de alta calidad, tal como sucede con el morcón ibérico, que, aunque no se habla demasiado de…

Debes saber esto antes de comprar salchichón ibérico de bellota

Embutidos

septiembre 13, 2022

Sin lugar a dudas, el jamón ibérico es uno de los productos más populares en lo que respecta a alimentos de categoría gourmet, pero esto no quiere decir que otras variaciones o derivados del cerdo ibérico no lo sean, sino que, al contrario, cada uno de ellos tiene sus sabores y aromas específicos lo que…

Comprar embutidos ibéricos de bellota 100%

Embutidos Loncheados

septiembre 13, 2022

Comprar embutidos ibéricos de bellota es ideal para hacer un festín en casa o agasajar a una persona especial que disfrute del buen sabor de la gastronomía española. Por eso, resulta interesante poder conocer sobre la procedencia de estos alimentos y como adquirirlos sin llegar a caer en falsas ofertas, todo para seguir dejándose cautivar…

Qué es y de donde dónde proviene el salchichón

Embutidos

julio 21, 2022

Conocer de donde proviene el salchichón es profundizar en lo que hay detrás de este rico embutido. Un alimento que ha conquistado el paladar de muchas personas en España y el mundo. Descubre el origen, elaboración y tipos existentes de esta comida tradicional y dónde encontrar los mejores embutidos de España. Sabor y tradición en…

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