Caña Lomo Ibérico de Bellota Ver más grande

Caña de Lomo Ibérico de Bellota. El Culebrín

Nuevo producto

Caña de lomo ibérico de bellota

 Productos Ibéricos de Extremadura - Monesterio (Badajoz)

  • Formato:
    • De 1.250 a 1,500 Kilos aprox

Más detalles

59,21 € impuestos inc.

59,21 € por und

  • Pimienta
  • A la Sal

Más

  • Caña de Lomo Iberico de bellota, procedente de cerdos criados en la dehesa extremeña, con una alientación a base de bellota durante el periodo de montanera.
  • Elaborado a partir de la excelente pieza situada a los lado del espinazo y las costillas del cerdo ibérico . 
    Mimado adobo con especias naturales y pimenton siguiendo la receta artesanal tradicional. Posteriormente embuchado en tripa que le dará aspecto cilíndrico. Una pausada curación y paciente oreo con el aire de nuestra Sierra en Monesterio, lo convierten en un producto gourmet con aromas del pasado.

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Caña de lomo ibérico de bellota

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    • De 1.250 a 1,500 Kilos aprox