Culares ( 2 Salchichones + 1 Chorizo Cular de Monesterio) "Ibermonesterio" Ver más grande

Culares ( 2 Salchichones + 1 Chorizo Vela de Monesterio) "Ibermonesterio"

Nuevo producto

Pack compuesto por 1 Chorizo Cular y 2 Salchichones ibéricos de Monesterio.

Peso total aprox 2.700gr

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21,38 € impuestos inc.

7,91 € por kg

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 Culares ( 2 Salchichones + 1 Chorizo Vela de Monesterio) "Ibermonesterio"

El salchichón ibérico cular extra es un embutido curado, elaborado sólo y exclusivamente a partir de carne magra seleccionada de nuestros cerdos ibéricos, sin grasas añadidas y condimentado con un aliño casero.

En nuestra casa las primeras y mejores carnes del cerdo ibéricpo que se seleccionen son las que utilizamos para la elaboración del que es, según dicen todos nuestros clientes, el mejor salchichón del mundo. No existe comercialmente un salchichón ibérico como el nuestro, idéntico al de las matanzas casera en todos los sentidos, ya que para su elaboración escogemos las mejores carnes y le añadimos exáctamente el mismo aliño que en las matanzas caseras. Tanto es así que en nuestra localidad, donde son típicas las matanzas caseras del ibérico en los meses de enero y febrero, se da la paradoja que nuestros vecinos casi no fabrican ya salchichón, debido a que el que elaboramos nosotros es tan bueno y exáctamente igual al casero, que nuestros vecinos prefieren comprarlo y evitar el riesgo de que se les pueda estropear por la meteorología.

El salchichón ibérico tiene  forma de vela y envoltura natural.

Nuestros embutidos Ibéricos son elaborado exclusivamente a partir de magro seleccionado de cerdos ibéricos, elaborados artesanalmente sin añadirle grasa alguna ni carne de otras razas de cerdo (práctica común en otros fabricantes para abaratar costes).

Todos nuestros embutidos provienen de cerdo ibérico, criado en régimen extensivo de libertad en nuestros encinares de Monesterio.

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Pack compuesto por 1 Chorizo Cular y 2 Salchichones ibéricos de Monesterio.

Peso total aprox 2.700gr