Jamón cebo Ibermonesterio

Nuevo producto

Jamón Ibérico de Cebo

Nuestro Jamón Ibérico de Cebo , procede de cerdos de raza ibérica certificada. Criados en libertad en dehesas Extremeñas , de encinas y alcornoques, alimentándose de pastos y cereales.

Más detalles

160,25 € impuestos inc.

21,37 € por kg

  • 7,5 kg aprox
  • 8,5 kg aprox
  • 9,0 kg aprox
  • Pieza entera
  • Loncheado y envasado al vacío

Más

Jamón cebo  - Ibermonesterio

El Jamón Ibérico de Cebo se cura de forma artesanal con los aires se la sierra de Monesterio durante un periodo de mínimo de 24 meses. El mimo y el esmero que ponemos en nuestros Jamones Ibéricos de Cebo nos permite ponerlos a su disposición con su punto justo de curación.

Cuando usted compra un Jamón Ibérico de Cebo, compra un jamón artesano de la más alta calidad.

PRODUCTO: Jamón Ibérico de Cebo..

RAZA: Ibérico cruzado al 50% .

CALIDAD: Cebo.

ALIMENTACIÓN: Extensivo, el cerdo deambula en libertad en recintos ubicados en dehesas de Extremadura. El animal se alimenta a base de harinas de fabricadas  a base cereales de primera calidad, fundamentalmente cebada, trigo, maíz y soja.

CURACIÓN: mínimo 22 meses, habitualmente de 24 a 36 meses con una fase de bodega de 18 a 24 meses en secadero de Monesterio (Badajoz).

DESCRIPCIÓN SENSORIAL: Jamón de pata fina y estilizado. Al corte color rojo intenso con tonalidad oscura y con grasa infiltrada. Aroma suave y sabor intenso.

Reseñas

grado 
06/09/2016

Al rico jamon!

Rico rico los jamones de esta tienda!

  • 0 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
grado 
02/09/2016

Buen jamón

A mi familia le encantó, seguro que repetiremos.

    grado 
    25/11/2015

    Es tan bueno que durará poco en casa

    Lo habíamos comprado para Navidad pero como era mi primera compra en esta web hemos decidió partirlo antes por si había que reclamar. Pero el jamón es de calidad y esta buenísimo. Yo creo que aunque solo somos 2 en casa este no llega a Navidad jeje

    • 3 de 3 personas encontraron esta crítica útil.

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    Jamón cebo Ibermonesterio

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    Jamón Ibérico de Cebo

    Nuestro Jamón Ibérico de Cebo , procede de cerdos de raza ibérica certificada. Criados en libertad en dehesas Extremeñas , de encinas y alcornoques, alimentándose de pastos y cereales.