Paleta Ibérica Cebo de campo

Q04

Nuevo producto

Paleta ibérica cebo campo

Peso de 5.00 a5.50 kg

Todo el sabor de los ibéricos Extremeños

Raza y alimentación acreditada por certificadora externa.

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71,50 € impuestos inc.

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Paletilla ibérica cebo de campo

La Paleta ibérica cebo de campo, elaborada en Extremadura Monesterio (Badajoz).

Estas piezas, procedentes de cerdos que al menos tienen un 50% de raza ibérica, criados en semi-libertad en las dehesas y alimentados de pastos naturales, hierbas  y piensos a base de cereales. Pasan por un largo proceso de más de 18 meses de curación, que culminan con cuatro meses de reposo en bodega hasta que las paletas adquieren matices únicos de aroma y sabor. Al terminar su curación un maestro jamonero selecciona cada pieza según estrictos criterios de textura, conformación y cala que garantizan al consumidor que comprara la paleta ibérica de cebo de mayor calidad del mercado.

La Paleta ibérica cebo de campo es perfecta para quienes están pensando en comprar un jamón ibérico pero quieren una pieza de menor tamaño pero de más intenso sabor y a un precio más reducido.

Reseñas

grado 
05/11/2016

Excelente producto

Paleta de altísima calidad, sabor y curación óptimos, no dudaría en recomendar su compra. Un deleite para el paladar.

  • 1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

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Paleta Ibérica Cebo de campo

Paleta Ibérica Cebo de campo

Paleta ibérica cebo campo

Peso de 5.00 a5.50 kg

Todo el sabor de los ibéricos Extremeños

Raza y alimentación acreditada por certificadora externa.