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Salchichón Cular

Desde: 8,67

Salchichón Cular – Ibérico de Bellota
Ingredientes: Magro y grasa del cerdo, sal, pimienta negra en grano, azúcares E-250, E252, antioxidante E-331.

La clave de la alta calidad de nuestro Salchichón Ibérico es que su elaboración se lleva a cabo únicamente con nuestros cerdos ibérico.

Peso de cada pieza 550g aprox.

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SKU: N/D Categoría: Etiquetas: , Product ID: 2659

Descripción

Las maravillas del salchichón cular ibérico

Si quieres ofrecer un delicioso alimento tradicional de España, el salchichón cular ibérico es una opción acertada. Pues, su gusto y aroma de gran carácter otorgan una experiencia diferente al paladar y olfato.

No tendrás que esperar mucho más para disfrutar de este producto, ya que, en nuestra tienda online tenemos a tu disposición esta delicia a buen precio. Pide ahora en Arte y Corte el salchichón cular de gran calidad con envío a domicilio y descubre a continuación qué experiencia te espera.

Su preparación y características

Se trata de un tipo de embutido que se hace a partir de la carne de cerdo ibérico. El salchichón se crea mediante una masa parecida a la utilizada para el chorizo. Aunque claro, hay algunas diferencias como la forma del picado que es más fino y no se usa pimentón sino pimienta.

Pero, no solo se trata de la composición, pues la curación del salchichón cular ibérico es más extensa. Cumplir estos pasos en su  preparación es lo que conlleva a conseguir un alimento con mayor firmeza y una textura más compacta.

Respecto al color, el salchichón cular tiene varios tonos que se generan a partir de la carne picada que se emplea para su elaboración. Este contenido se embucha dentro del final del intestino grueso del cerdo ibérico. 

Usar este segmento generará que el proceso de curación del salchichón cular sea más prolongado, por lo que se obtendrá un sabor y aroma únicos. Una experiencia que trae recuerdos deliciosos de la tradición española tras una larga espera que vale la pena.

Ventajas de consumir salchichón cular ibérico

Consumir este producto ofrece varios beneficios para la salud, ya que teniendo en cuenta la procedencia del alimento, hecho a partir de recursos naturales, se consigue un alimento de calidad.

Entre las ventajas que se puede encontrar en su composición está la generosa cantidad de proteínas que ofrece. Así mismo, tiene un buen contenido de ácidos grasos monoinsaturados que son positivos para el estado del organismo.

Adicionalmente, el salchichón cular es una buena fuente de energía, por lo que es bueno integrar en la dieta de los niños. Así mismo, tiene entre sus propiedades vitaminas B6 y B12, así como hierro y fósforo. 

Si quieres aprovechar un alimento que ofrece un buen equilibrio entre propiedades nutricionales y características culinarias exquisitas, encontrarás una buena alternativa en Arte y Corte. 

En nuestra tienda online conseguirás salchichón cular ibérico a menos de 9 euros. Una de las mejores selecciones que encontrarás en el mercado al estar elaborada a partir de cerdos ibéricos de bellota.

Se prepara con el magro de este ejemplar de bellota, así como su grasa. Además, se agrega sal, azúcares y pimienta negra en granos para un sabor más concentrado. Cada pieza de este delicioso manjar de Arte y Corte tiene un aproximado de medio kilo de peso.

Incluso su apariencia es agradable para embellecer la mesa, con su tono rojo oscuro con el veteado de grasa. Este salchichón cular tiene un gusto y aroma intenso que se disfruta al combinar el sabor del cerdo ibérico y la pimienta. 

 

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