Cava via de la Plata Ver más grande

Cava via de la Plata

Nuevo producto

Cava Vía de la plata Brut Nature

Es el producto estrella de Bodegas Vía de la Plata: su cava más vendido. Se elabora a partir de un coupage de uvas de la variedad Macabeo y Parellada. El período de crianza varía según el lote, pero siempre se sitúa entre los 9 y los 25 meses.

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5,20 € impuestos inc.

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Cava Vía de la plata Brut Nature

-Ficha Técnica:

Bodega: Vía de la Plata
Zona: Cava Extremeño (D.O. Cava)
Uva: Macabeo, Xarel.lo y Parellada
Porcentaje Alcohol: 11,50%
Temperatura de consumo: 6-8ºC
Capacidad: 75cl.

-Nota de cata:

Vía de la Plata Brut Nature está elaborado con la flor de las uvas Macabeo mediante el método tradicional de fermentación en botella, reposado en cavas para conseguir su finura y excelente bouquet.

Vía de la Plata Brut Nature es un cava para entendidos pues al no llevar nada de azúcar nos muestra el cava con toda su fuerza y sabor, sin enmascarar. Esto obliga a la bodega a utilizar únicamente vinos base de calidad excepcional, sin fallo alguno, pues si lo hubiese no podría ser ocultado por el dulzor añadido del azúcar que llevan otros cavas.

Si en los Vía de la Plata semiseco y el brut el vino base es muy importante, en este brut nature se convierte en absolutamente crítico. Así, la bodega no permite el más mínimo defecto en el caldo inicial para este selecto cava, consiguiendo así este exigente cava de alta calidad donde la esencia y vida propia de los cavas de coupage de Vía de la Plata se muestran con todo su esplendor al natural.

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Cava Vía de la plata Brut Nature

Es el producto estrella de Bodegas Vía de la Plata: su cava más vendido. Se elabora a partir de un coupage de uvas de la variedad Macabeo y Parellada. El período de crianza varía según el lote, pero siempre se sitúa entre los 9 y los 25 meses.